Frutta Ricette

Anguria ghiacciata sullo stecco

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Anguria ghiacciata sullo stecco. Proprio una bella idea gustare una bella fetta di anguria ghiacciata come se fosse un gelato alla frutta. Non dovete far altro che affettare l’anguria e infilzare gli spicchi con uno stecco e, poi, utilizzare questo dessert come piatto cool per una party all’aperto o come merenda golosa per i vostri bambini.

Ingredienti:

1 anguria fresca

bastoncini di legno da gelato

Procedimento:

  1. Affettate l’anguria a fettine dello spessore di 1,5 cm.
  2. Con un coltello affilato, riducete le fette a spicchi triangolari.
  3. Infilzate ciascuno spicchio di anguria con uno stecco di legno.
  4. Mettete in frigorifero e lasciate raffreddare alla perfezione.
  5. Servite su un piatto cosparso di ghiaccio.

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Se volete stupire i vostri ospiti, provate a realizzare questi deliziosi gelati piccanti all’anguria. Non dovrete far altro che pulire l’anguria, ricavando la polpa ed eliminando tutti i semini; tagliatela, poi, a pezzetti e frullatela, insieme con un peperoncino piccante.
Trasferite la polpa ottenuta nelle apposite formine da gelato e mettete in freezer a congelare per una notte intera.
I vostri ospiti resteranno sbalorditi quando assaggeranno il vostro dessert e, di certo, non lo dimenticheranno mai.

 

Anguria ghiacciata sullo stecco ultima modifica: 2016-08-07T10:48:34+00:00 da Rossella Guarracino

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Rossella Guarracino

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